ΨΗΦΙΣΜΑ
Μετά τη σύσκεψη στις 24/3 του ΔΣ του Συλλόγου Εργαζομένων ΓΝΑΝ και τον προγραμματισμό, σε συνεργασία με το Δήμο Αγ. Νικολάου, συγκέντρωσης στήριξης του ΓΝΑΝ στην πλατεία Αγ. Νικολάου την Πέμπτη 19/4/18 στις 12 το μεσημέρι, το ΔΣ της Πολιτιστικής Ένωσης Δήμου Αγίου Νικολάου απόφάσισε ομόφωνα τη στήριξη της προσπάθειας αυτής και την πρόσκληση των Πολιτιστικών Συλλόγων της στην κινητοποίηση.
4η Γιορτή ανταλλαγής ιδεών και σπόρων της ομάδας
“ΚΙΒΩΤΟΣ ΣΠΟΡΩΝ” της ΠΕΔΑΝ
Η γιορτή θα είναι αφιερωμένη στο μέλος της ομάδας “Κιβωτός Σπόρων” της Πολιτιστικής Ένωσης Δήμου Αγίου Νικολάου, Νικόλαο Μασσάρο
Σάββατο 17 Μαρτίου 2018
Μοναστήρι Κρεμαστά
09:00 - 09:15 Χαιρετισμός από την Ηγουμένη της Ιεράς Μονής, Χρυσοστομία
09:15 - 10:00 Η εφαρμογή των ΕΜ και του ζεολίθου σήμερα
Η εφαρμογή των ΕΜ και του ζεολίθου στις καλλιέργειες των κηπευτικών
Η εφαρμογή των ΕΜ και του ζεολίθου σε άλλες καλλιέργειες
Δημόπουλος Άγγελος, Εκπρόσωπος Ομάδας Εφαρμογής ΕΜ
Διάλειμμα
10:15 - 10:45 Η εφαρμογή των ΕΜ και του ζεολίθου στην καλλιέργεια της ελιάς
Δημόπουλος Άγγελος, Εκπρόσωπος Ομάδας Εφαρμογής ΕΜ
10:45 - 11:15 Ωφέλιμα και επιβλαβή έντομα για την καλλιέργεια της ελιάς
Δρ. Αλισσανδράκης Ελευθέριος, Γεωπόνος, Επιστημονικός Συνεργάτης ΤΕΙ Κρήτης
11:15 - 11:45 Τεχνική κλαδέματος της ελιάς
Βιδάλης Εμμανουήλ, Γεωπόνος
Πρακτική στους αγρούς
12:00 - 13:00 Επίδειξη κλαδέματος
Βιδάλης Εμμανουήλ, Γεωπόνος
13:00 - 14:30 Εφαρμογή ΕΜ και ζεολίθου
Δημόπουλος Άγγελος, Εκπρόσωπος Ομάδας Εφαρμογής ΕΜ
Ξενάγηση στους νερόμυλους των Βρυσσών από τον Πρόεδρο του Πολιτιστικού Φυσιολατρικού Συλλόγου Βρυσσών Κοφινάκη Νικόλαο
Μικρό κέρασμα
Παρουσίαση βιβλίου
Κινηματοθέατρο Δρήρος
19:00 - 21:30 “Οι αιωνόβιες ελιές της Κρήτης” του Μανόλη Τσαντάκη
Κυριακή 18 Μαρτίου 2018
Παιδόπολη Νεάπολης
10:00 - 10:30 Η ελιά στο Μεραμπέλλο, αρχαιολογικά τεκμήρια
Ζωγραφάκη Βασιλική, Αρχαιολόγος της Εφορίας Αρχαιοτήτων Λασιθίου
10:30 - 10:40 Χαιρετισμοί
10:40 - 10:55 "Από το όραμα στην πράξη: Δημιουργώντας με τον Νίκο Μασσάρο & την Ανδριανή
Νεοφύτου το Μουσείο Κριτσωτοπούλας & τοπικής φορεσιάς στην Κριτσά "
Οδυσσέας Σγουρός, Αρχιτέκτονας
10:55 - 11:10 Διαχρονική χρήση των φυτών, Μουσείο “Ροδάνθη”
Αφορδακός Γεώργιος, Φυσιοδίφης, Υπεύθυνος Μουσείου
11:10 - 11:40 Η χρήση των ΕΜ και του ζεολίθου στην καλλιέργεια της ελιά
Δημόπουλος Άγγελος, Εκπρόσωπος Ομάδας Εφαρμογής ΕΜ
11:40 - 11:55 Ή επικινδυνότητα της μονοκαλλιέργειας
Λασιθιωτάκης Ιωάννης, Δασολόγος
Διάλειμμα
12:10 - 12:40 Δημιουργία πράσινων υποδομών και διαχείριση φυτών σε ελαιώνες
Δρ. Νικόλαος Βολακάκης, Γεωπόνος Ερευνητής
12:40 - 13:10 Βιολογικές Ιδιότητες του Ελαιόλαδου και Θρεπτική Αξία
Δρ. Φραγκιαδάκης Γεώργιος, Βιολογίας Αν.Καθηγητής ΤΕΙ Κρήτης
13:10 - 13:40 Εμπειρία της ομάδας μας στην καλλιέργειας της ελιάς
Βιδάλης Εμμανουήλ, Γεωπόνος
13:40 - 14:15 Συμπεράσματα - Συζήτηση επί των ομιλιών
Μικρό κέρασμα
Κατά τη διάρκεια των ομιλιών θα δίδονται και θα ανταλλάσσονται παραδοσιακοί σπόροι
Το Πανεπιστήμιο των Ορέων θα πραγματοποιήσει την επόμενη εξόρμηση του στην Νεάπολη Λασιθίου, την Πέμπτη 15 Φεβρουάριου 2018, όπου θα γίνουν οι παρακάτω δράσεις:
Ιατρικές εξετάσεις από καθηγητές Ιατρικής με τις ομάδες τους, σε ευπαθείς ομάδες του τοπικού πληθυσμού,
Αλληλοδιδασκαλία μαθητών στο Γυμνάσιο Νεάπολης με την συμμετοχή του Γυμνασίου Κριτσάς και θέμα την ιερή τέχνη της Υφαντικής – Αποστολή Πηνελόπη Gandhi και
Καφενείο των Ορέων, με θέματα που αφορούν στην αλληλεγγύη, την αυτάρκεια και την ανάπτυξη ενδογενούς, αυτόνομης οικιακής οικονομίας, μικρής κλίμακας αλλά μεγάλης αξίας.
Ακολουθεί το πρόγραμμα
Ομάδα Κοινωνία – Υγεία
Ιατροί των Ορέων
Δήμαρχος Δήμου Αγίου Νικολάου: κ. Α. Ζερβός
Πρόεδρος Πολιτιστ. και Λαογραφ. Εταιρίας απάνω Μεραμπέλλου: κ. Μ. Κωστάκη
- Ιατρικές εξετάσεις κατοίκων της περιοχής -10:00-15:00
- Ομάδα Οφθαλμιάτρων – Λαογραφικό Μουσείο Νεαπόλεως Υπεύθυνος αποστολής: κ. Ιωάννης Παλλήκαρης, καθ. Οφθαλμολογίας Παν. Κρήτης
- Ομάδα Νευρολογίας – Λαογραφικό Μουσείο Νεαπόλεως Υπεύθυνος ομάδος: κ. Γεώργιος Σπανάκης, Νευρολόγος, Ολιστικός ιατρός
- Ομάδα Ατομικής & Οικογενειακής Υποστήριξης – Λαογραφικό Μουσείο Νεαπόλεως Υπεύθυνος ομάδος: κ. Νικόλαος Παρίτσης, καθ. Ψυχιατρικής Υπεύθυνη αποστολής: κ. Πόπη Κονσολάκη, συστημική σύμβουλος ψυχολογίας
Ομάδα Παιδείας
κ. Ιωάννης Πυργιωτάκης, καθ. Κοινωνιολογίας της Εκπαίδευσης, Παν. Κρήτης
κ. Ιωάννης Παλλήκαρης, καθ. Οφθαλμολογίας, Παν. Κρήτης
κ. Βαρβάρα Τερζάκη, Αποστολή Πηνελόπη Gandhi
Παιδαγωγική Παρέμβαση – Πρόγραμμα Αλληλοδιδασκαλίας μαθητών
- Γυμνάσιο Νεαπόλεως 10:00 π.μ. – 13:00 μ.μ. Υπεύθυνος ομάδας: κ. Γ. Χαβάκης, Διευθυντής
- Γυμνάσιο Κριτσάς Υπεύθυνος ομάδας: κ. Μ. Τσακιράκης, Διευθυντής
Θέμα Αλληλοδιδασκαλίας: «Αποστολή Πηνελόπη Gandhi – Η Ιερή τέχνη της Υφαντικής στην Κρήτη σήμερα»
Ομάδα Πολιτισμός – Διαχρονικότητα
Καφενείο των Ορέων
Δήμαρχος Δήμου Αγίου Νικολάου: κ. Α. Ζερβός
Πρόεδρος Πολιτιστ. και Λαογραφ. Εταιρίας απάνω Μεραμπέλλου: κ. Μ. Κωστάκη
Ανοικτή συζήτηση -17.00 (Λαογραφικό Μουσείο Νεαπόλεως)
Εισηγήσεις
καθ. Ι. Παλλήκαρης, Πανεπιστήμιο Κρήτης
καθ. Ζ. Κυπριωτάκης, ΤΕΙ Κρήτης -Τμήμα Βοτανικής
κ. Α. Στεφανάκης, Κτηνίατρος, Πρόεδρος ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης
κ. Βαρβάρα Τερζάκη-Παλλήκαρη, Πηνελόπη Gandhi
Έχω και εγώ δικαίωμα στη ζωή .........., ένα λεπτό από εσένα, μια ζωή για εμένα ! ! !
Πάρε μέρος στην αλυσίδα, γίνε και εσύ εθελοντής δότης μυελού των οστών.
Πρόγραμμα εκδήλωσης
α) Ομιλίες
- Για την Τράπεζα Εθελοντών Δοτών Μυελού των Οστών "Όραμα Ελπίδας", ο κος Θεοφάνης Κανάκης, ορθοπεδικός και αντιπρόεδρος του συλλόγου "Ηλιαχτίδα"
- Για τον Παγκρήτιο Σύλλογο Γονέων και Φίλων Παιδιών με Καρκίνο Ηλιαχτίδα, η κα Μαρία Ευστρατίου, πρόεδρος του συλλόγου "Ηλιαχτίδα"
β) λήψη δειγμάτων από εθελοντές δότες (στοματικό επίχρησμα - σάλιο)
γ) παραδοσιακό κέρασμα
Η ομάδα «Κιβωτός Σπόρων» της Πολιτιστικής Ένωσης Δήμου Αγίου Νικολάου, η Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Μεραμπέλλου και το Επιμελητήριο Λασιθίου διοργάνωσαν -την Τετάρτη 23 Αυγούστου στην αίθουσα διαλέξεων του Επιμελητηρίου Λασιθίου- εκδήλωση με θέμα «Ελαιοποίηση, σημαντικά μυστικά για την παραγωγή υψηλής ποιότητας ελαιολάδου».
Στη διάρκεια της εκδήλωσης, ο Σύμβουλος ποιότητας ελαιολάδου Βασίλης Φραντζολάς -μέσω Skype- αναφέρθηκε στα προβλήματα που εντοπίζονται στα περισσότερα ελαιοτριβεία και που αφορούν μία σειρά λανθασμένων διαδικασιών, όπως η καθυστερημένη εποχή συλλογής, η μέθοδος συλλογής των καρπών, η χρήση ακατάλληλων μέσων μεταφοράς των καρπών, το πλύσιμο, οι μεγάλοι χρόνοι και θερμοκρασίες στον μαλακτήρα. Δόθηκε έμφαση στην σωστή συντήρηση του ελαιολάδου για την αποφυγή φαινομένων οξείδωσης και έγινε αναφορά στα νέα συστήματα ελαιοποίησης.
Την συζήτηση συντόνισαν τα μέλη της «Κιβωτού Σπόρων» Μανώλης Σισαμάκης και Μανώλης Γεροντής.
Ετήσιος Κύκλος Εκπαίδευσης (έναρξη: Σ-Κ 7 & 8 Οκτωβρίου 2017)
Μια μοναδική ευκαιρία να γνωρίσει κανείς και να εκπαιδευτεί στη βιοδυναμική γεωργία στην Ελλάδα.
Βιοδυναμική Γεωργία.
Στο μάθημα αυτό θα βαδίσουμε με πυξίδα τη Βιοδυναμική, αυτά δηλαδή που παρέδωσε ο R. Steiner για τη Γεωργία και ανέπτυξαν οι συνεχιστές του... Η βιοδυναμική καλλιέργεια αφορά τον καθένα που θέλει να καλλιεργήσει τη γη, συνδυάζοντας την ποσότητα με την υψηλότερη δυνατή ποιότητα. Αλλά και όποιον θάθελε να εμβαθύνει στον κόσμο των φυτών, με ένα τρόπο που συνδυάζει την πρακτικότητα με τη φιλοσοφική ματιά.
Φυσική και Περμακουλτούρα.
Τιμούμε όμως και άλλες «πέρα από τη βιολογική» μεθόδους: τη ΦυσικήΚαλλιέργεια (του M. Fukuoka), για τον σεβασμό της απέναντι στη φύση, αλλά και την Περμακουλτούρα (των B. Mollison – D. Holmgren), για την πρακτική εφαρμογή των αρχών της οικολογίας σε ένα αγρόκτημα.
Θέματα:
Ξεκινάμε από αυτά που αφορούν όλες τις καλλιέργειες. Κατανόηση των φυτών, του εδάφους και της φυτοπροστασίας, σύμφωνα με την πνευματική επιστήμη.
Και φτάνουμε σε βιολογικές (και βιοδυναμικές) προτάσεις για κάθε καλλιέργεια, τα πολυετή φυτά : ελιά, αμπέλι, οπωροφόρα και τα ετήσια : λαχανικά, σιτηρά, φαρμακευτικά.
Τρόπος διδασκαλίας:
Στο μάθημα δίνεται έμφαση στην κατανόηση, συζήτηση, «δημιουργία ομάδας», σε όλα αυτά δηλαδή που ...μπορούν να συμβούν σε μια τάξη.
Παράλληλα η θεωρητική γνώση εμπλουτίζεται με :
-
«εργαστήρια» σε κάθε μάθημα για τη γνωριμία με τα φυτά, τα υλικά λίπανσης και φυτοπροστασίας, τις βασικές γεωργικές δουλειές
-
...με κάποιες από τις οποίες θα έχουμε την ευκαιρία να εξοικειωθούμε είτε στον Αστικό Αγρό Χαλανδρίου (astikosagrosx.blogspot.com) είτε σε άλλα κτήματα.
-
2ήμερη εκδρομή σε βιολογικά και βιοδυναμικά αγροκτήματα, που γίνεται κάθε χρόνο στο τέλος των μαθημάτων, για να γνωρίσουμε από κοντά ανθρώπους που έκαναν το καλλιεργητικό τους όραμα πράξη.
Εισηγητής : Μάριος Δεσύλλας, γεωπόνος Γ.Π.Α., συγγραφέας, σύμβουλος οικολογικής γεωργίας (βιολογικής, βιοδυναμικής).
Διάρκεια: Τα μαθήματα γίνονται σε 7 Σαββατοκύριακα, από Οκτώβριο έως Μάιο, τις εξής ημερομηνίες: 7-8 Οκτωβρίου, 11-12 Νοεμβρίου, 9-10 Δεκεμβρίου 2017 και μέσα στο 2018:
27-28 Ιανουαρίου, 3-4 Μαρτίου, 14-15 Απριλίου, 5-6 Μαΐου.
Τόπος: Ακαδημία Α.Ε.&Π.Κ.Ι., Σωκράτους 24, Κηφισιά, 5’ με τα πόδια από σταθμό ΗΣΑΠ.
Έναρξη το Σαββατοκύριακο 7-8 Οκτωβρίου 2017.
Στο μάθημα του Σαββάτου 7 Οκτωβρίου μπορείτε να συμμετέχετε ελεύθερα
για μια από πρώτο χέρι γνωριμία με τον εκπαιδευτή και τον τρόπο διδασκαλίας.
Πότε : 10 π.μ. με 2.00 μ.μ. (Σάββατο και Κυριακή)
στην Ακαδημία Α.Ε.&Π.Κ.Ι., Σωκράτους 24, Κηφισιά
Για περισσότερες πληροφορίες: στο τηλ. 210-9888.602(«εν δυνάμει», Μάριος Δεσύλλας, ή γράψτε στο This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.)
Ή στο 210-8010.111 (Ακαδημία Αρχαίας Ελληνικής & Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής - Α.Ε.Π.Κ.Ι.) και στο site akadimia.gr – όπου υπάρχει και ο πλήρης οδηγός σπουδών.
Προωθείστε, με διάκριση, σε όποιον νομίζετε ότι μπορεί να ενδιαφέρεται.
Σημείωση: Αν κάποιος θέλει να συμμετέχει, αλλά δεν έχει την οικονομική δυνατότητα, τον ενθαρρύνω να μου το πει να βρούμε μαζί μια λύση, όπως μια ανταλλαγή με προϊόντα ή με μονάδες του δικτύου ανταλλαγών Free economy.
Tα έσοδα από το σεμινάριο θα στηρίξουν τηn δημιουργία του «Σχολείου του Εδάφους» (βλ. πιο κάτω).
Βιογραφικό σημείωμα. Ο Μάριος Δεσύλλας είναι από τα άτομα που βοήθησαν να στραφεί η γεωργία στην Ελλάδα σε πιο οικολογική κατεύθυνση, συμβουλεύοντας τα πρώτα βιολογικά projects στη χώρα (Μάνη και Αίγιο) και συν-ιδρύοντας το 1992 τον πιστοποιητικό οργανισμό ΔΗΩ. Από το 2001 προωθεί, μέσα από την άτυπη ομάδα του «εν δυνάμει», την βιοδυναμική γεωργία με μετακλήσεις στην Ελλάδα ξένων δασκάλων, μεταφράσεις, συναντήσεις παραγωγών και εκδόσεις. Έχει γνωρίσει και εκπαιδευτεί στη βιοδυναμική, κυρίως στην Ιταλία, αλλά και Αγγλία, Γαλλία. Ασκεί «μάχιμη βιοδυναμική γεωπονική», συμβουλεύοντας αγροκτήματα στην Πελοπόννησο, Στερεά, Μακεδονία και νησιά του Αιγαίου. Συν-εμπνευστής του «Σχολείου του Εδάφους» ενός πρότυπου αγροκτήματος, όπου η Επανασύνδεση με τη Φύση συνομιλεί με την φροντίδα του εδάφους και όπου μπορεί να βιώσει κανείς τα αποτελέσματα της βιοδυναμικής στην πράξη.
Ο Σύλλογος Μικρασιατών και Ποντίων σας προσκαλεί στην εκδήλωση εν' άστρον φωτεινόν' που θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο και την Κυριακή 23 και 24 Σεπτεμβρίου μέσα από ένα κύκλο διαλέξεων, σεμιναρίων χορού και άλλων χορευτικών δρώμενων.
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ
Η Πρόεδρος και τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Συλλόγου Καστελλιανών «Ο ΚΕΡΑΜΟΣ» σ α ς π ρ ο σ κ α λ ο ύ ν στις εκδηλώσεις του Συλλόγου που θα πραγματοποιηθούν στο Καστέλλι
Φουρνής το διήμερο 12 και 13 Αυγούστου στον αύλειο χώρο του ενοριακού ναού του Τιμίου Προδρόμου σύμφωνα με το επισυναπτόμενο πρόγραμμα.
Η παρουσία σας θα είναι ιδιαίτερη τιμή για μας.
Η Πρόεδρος Η Γραμματέας
Μανίνα Αναστασοπούλου Μαρία Δρακωνάκη
ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ 2017 ΔΙΗΜΕΡΟ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ 12 ΚΑΙ 13 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ ΑΥΛΕΙΟΣ ΧΩΡΟΣ ΕΝΟΡΙΑΚΟΥ ΝΑΟΥ ΤΙΜΙΟΥ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ
Παρουσίαση του βιβλίου του δασκάλου Δρ Μανώλη Κ. Μακράκη την Κυριακή 6 Αυγούστου 2017 19:30, στην αίθουσα εκδηλώσεων "Δ. Αρναουτάκης"
Παρουσίαση του βιβλίου του δασκάλου Δρ Μανώλη Κ. Μακράκη την Κυριακή 6 Αυγούστου 2017 19:30, στην αίθουσα εκδηλώσεων "Δ. Αρναουτάκης"